Kmmk: بنابر گزارش رسمى ارگانهاى حكومتى، سال گذشته بيش از ١٦٠ تن زعفران با ارزش ٢١٩ ميليون دلار به ٥٦ كشور دنيا صادر شد.
هرچند زادگاه اصلى كشت زعفران دشت هاى كوردستان بوده ولى مدت طولانيست كه بر اساس سياستهاى كشورهاى اشغالگر، كشت ان در كوردستان منع و به استان خراسان منتقل شده، در حالى كه براى برداشت اين گياه اب و هواى كوردستان خيلى سازگارتر و بهتر است.
بنابر گفته هاى يك مهندس كشاورزى : پس از ازمايشات زياد كه چه نوع محصول براى اب و هواى كوردستان بهتر و بهره ورى و درامد بيشتر براى كشاورزان دارد، تلاش زيادى را براى بهره بردارى زعفران انجام داديم ، ولى يكى از مسئولين اداره كشاورزى اشكارا گفت : كه به ما دستور داده شده از كشت زعفران در كوردستان جلوگيرى كنيم . ولى ما با اصرار و پافشارى زياد و بدون همكارى مادى اداره كشاورزى ، مدت ٣ سال هست كه به كشت زعفران مشغول هستيم و در اين كار بسيار سودمند و موفق شده ايم.
سد سازيهاى بيشمار و افزايش بی رويه ى مصرف آب در شرق كوردستان و انتقال آب به ديگر استانهاى ايران و كشت بى رويه ى سيب زمينى، يونجه و هندوانه كه آب زيادى براى بهره بردارى ان لازم مى باشد، اين عوامل باعث كمبود آب و حتى در برخى از مناطق به خشكسالى ممتدد دچار شده است ، در حالى كه كاشت زعفران اب كمى لازم داشته و در عوض بهترين سود را عايد كشاورز ميكند.
فعالين زيست محيطى كوردستان مى گويند: براى برداشت يك كيلو سيب زمينى ٦٠٠تا٨٠٠ ليتر اب لازم دارد ولى زعفران اب كمترى احتياج داشته، حتى همين بارندگى ساليانه در كوردستان كفايت برداشت زعفران را مى كند.
مافياى زعفران سالهاست كه زير نظر افراد مشخصى است و از كاشت ان در مناطق ديگر و بخصوص كوردستان جلوگيرى ميكنند، همچنين بازرگانان اين محصول نشان از ديدگاه ديگرى براى صادرات زعفران دارند جدا از سود خود انها است.
جمعى از تحصيل كنندگان رشته كشاورزى، باوجود تهديدات و ممانعت حكومت ايران سعى بر افزايش رشد و ارتقاء كشاورزى و زيستگاه كوردستان مى كنند.
جمعيت حقوق بشر كوردستان
